15.罗宋汤


材料:
鸡汤 ~ 半大锅
番茄 ~ 3粒
小玉米条 ~ 1小包(可用玉米粒半碗)
红萝卜 ~3条(中)
大葱 ~ 两粒
鸡胸肉/猪肉 ~ 适量(切条形)

腌鸡胸肉料:酱油、胡椒粉、绍兴酒 、麻油(腌5分钟)

调味料:
番茄酱 ~ 半支
天然蘑菇精 ~ 两茶匙(素味精)
盐 ~ 适量
糖 ~ 两汤匙

做法:
1.番茄、红萝卜、大葱切一小块,玉米条1分为3块,(熄火再煮锅)内锅倒入鸡汤,大火煲滚后把已切好的番茄、红萝卜、大葱、玉米条倒入汤里,再大滚后关小中火煲30分钟~

2.然后开大火加入调味料和鸡肉,大滚后关盖,关火立刻放进(熄火再煮锅)外锅里(保温)半个钟就完成了~


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