材料: 黄面 ~ 两包(1包500g) 芽菜 ~ 300g 芫荽葱 ~ 适量(洗干净,切断) 大蒜 ~ 半粿(去皮,切碎) 生抽王 ~ 适量(调味) 黑酱油 ~ 适量(调色) 油 ~ 少许
做法: 1.黄面熟水串汤,拿起冲冷水备用,芽菜也是同样做法~ 2.熟锅,倒入少许油爆香蒜碎后倒入黄面反炒一下,然后到入生抽王和黑酱油反炒搅拌,试味~
3.最后倒入芽菜和芫荽葱再反炒搅拌均匀,拿起,即可享用~
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