29.牛蒡红萝卜汤

那天去吧杀买菜时听到一位姲娣说牛蒡煲汤来喝对身体很好，所以就买了一支回来～

到家后上网察看，真的是样不错的食品～

就快快煲来喝下是什么味道～

我的妈呀！这汤很清甜哦！

我家两个小孩喝了都会说“go…go…"呢！嘻嘻

功效：

    牛蒡：牛蒡含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、糖类、维生素 A、B1、 C及矿物质钙、磷、钾、铁和膳食纤维，对糖尿病、高血脂症、动脉硬化、便秘、解肝毒具有明显效果。它能清除体内垃圾，改善体内循环，促进新陈代谢，被誉为大自然的最佳清血剂。
    红萝卜：健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳
 蜜枣功效：蜜枣有养脾、平胃气、润心肺、止咳嗽、补五脏之功效。 

材料：

牛蒡 ～ 1支（大概300g左右）

红萝卜 ～ 两条

鸡脚 ～ 5-6只（去甲、串汤）

煲汤骨 ～ 1大块（串汤）

蜜枣 ～ 3粒

盐 ～ 少许

做法：

所有材料放进（熄火再煮锅）内锅里加满水大火煲滚后关中小火煲30分钟，直接拿起放进（熄火再煮锅）外锅里｛保温｝两个钟，即可享用～