豆豉抄小鱼干

豆豉抄小鱼干

这小鱼干是脆脆干干的，拿来送粥吃很不错哦〜

材料：（所有材料我都是大概大概的哦〜）

小鱼干（炸至香脆，备用），小辣椒（切粒）），蒜头（切粒），豆豉，小葱头（切粒）

调味材料：（所有材料我都是大概大概的哦〜）

醬油，蚝油，糖，盐

做法：

1）热油，蒜头，豆豉，小葱头下锅爆香〜

2）然后加入所有调味材料炒一下〜

3）然后再加入辣椒和已炸好的小鱼干小抄一下就可以了哦〜

提示：

（1）可以一次抄多点收进玻璃瓶里关好就可以了〜

（2）调味那里不能一次放太多，因为怕太咸〜