蜜汁叉烧

人生呀～就是如此～！

凡事不可能盡如人意～

但求盡心 只要盡了力～

愿能放下牽掛 放下是非～

人生才会过的快乐～

这次食谱有点不一样加了些香料～

上次大老板说那叉烧干干的没叉烧汁～

这次呀！我就把淹叉烧的汁煮一煮倒下已烤好的叉烧里～

没想到大老板说这次好吃很多了～嘻嘻～❤️

材料：

沙糖 〜 3汤匙

生抽 〜 1汤匙半（要咸一点的话可放两汤匙）

黑醬油 〜 少许

玫瑰露 〜 两汤匙

麦芽糖 〜 1汤匙半

水 ～少许

五香粉 ～ 1/4匙

红色素 〜 少许

做法：

（1）水和麦芽糖、五香粉、糖倒入锅里煮10分钟拿起成叉烧汁了～

（2）叉烧汁冷了后加入其它材料搅拌倒入花肉里淹，放进冰箱冷藏格夜～

（3）第二天在冰箱拿出等半个钟才拿去烤〜

（4）用200度烤25分钟〜（烤到一半时要反一下）

（5）过后花肉再放上烤架上用250度10分钟〜（5分钟反面）

（6）淹叉烧的汁倒入锅里小火煮15分钟～

（7）叉烧切块后倒入叉烧汁就可以了哦～