咸味香蕉片

我爱烘焙～现在都很多人知道了～

有时看见朋友或认识我的人都会问我“今天你又打算做些什么东西吃呢？“

问到我都有点不好意思呢～!

我老妈昨天还会说我“做烘焙做到我有点疯了～”

哈哈～

咸味香蕉片

（食谱来之Hoe Lai Kien老师）

材料 ：

青香蕉  刨薄片 

食油   大量 

盐      适量

 

做法 ：- 

1. 把未熟的香蕉，剥皮，用盐水浸泡，防止香蕉氧化变黑。 

2. 把香蕉条用刨刀刨成薄片。

3. 烧热一锅油，把香蕉片一片一片的放进热油里炸。 

4. 炸的时候要不停的翻，避免香蕉片粘在一起和炸得颜色不均匀。 

5. 捞起，沥干油，待凉，撒上盐，享用。