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面包类
四月 17, 2014
韩式麻吉小面包(奶香味)
材料:
韩国包装搅拌粉 ~ 200g
高筋面粉 ~ 30g
奶粉 ~10g
“白戓黑”芝麻 ~ 7g
奶油 ~50g(各水融化)
全蛋 ~ 1粒
水 ~ 60g~100g(慢慢加,成团就可以)
做法:
**把所有材料搅4一拌成光滑面团,用保鲜模包着,松弛30分钟,然后面团滚成长条型状,分切小块(你要的大小)滚圆,排放在烤盘里,喷上少许水,上下火150~180度,烤15分钟拿出再喷上少许水,再烤15分钟以表面金黄~**
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