2,黄梨焖猪大肠

材料：

猪大肠 ～ 5大条
黄梨 ～ 两大块（200g）
大蒜～半粿（去皮，切粒）
辣椒 ～ 适量
油 ～ 适量
老抽 ～ 50ml（调咸味）
天然蘑菇味精 ～ 1茶匙
水 ～ 300ml



做法：
1.用盐和薯粉洗干净猪大肠（洗5-6次），然后串汤切片，黄梨切片～

2.（多功能营养锅）按‘Tendons’倒入适量的油，热度升起到60度后倒入蒜米爆香，倒入黄梨反炒几下，加入猪大肠和其它材料，锅盖盖起，焖煮1个钟，即可享用～